J-Music
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.



 
PortalPortal  rodiklisrodiklis  IeškotiIeškoti  Latest imagesLatest images  RegistruotisRegistruotis  PrisijungtiPrisijungti  

 

 Vištienos Katsu su Tonkatsu padažu

Go down 
AutoriusPranešimas
LastQ
nindzė
LastQ


Pranešimai : 443
Taškai : 767
Reputacija : 15
Prisijungė : 2011-12-19

Vištienos Katsu su Tonkatsu padažu  Empty
RašytiTemos pavadinimas: Vištienos Katsu su Tonkatsu padažu    Vištienos Katsu su Tonkatsu padažu  EmptyPen. 12 23, 2011 2:56 pm

Vištienos Katsu su Tonkatsu padažu  355623291_2a3c4ab53e

Vištienai reikės:
    4, be odos ir kaulų, vištienos krutinėlės puselių
    2 valgomų šaukštų miltų
    1 kiaušinio
    1 puodelio duonos džiuvesėlių
    druskos ir pipirų pagal skonį
    aliejaus kepimui

Padažui reikės:
    2 arbatinių šaukštelių cukraus
    2 arbatinių šaukštelių sojų padažo
    2 arbatinių šaukštelių worcestershire padažo
    2 arbatinių šaukštelių pomidorų padažo

Gaminimas:
    Išmušti vištienos krūtinėlių puseles iki 1cm storio, tuomet įtrinti druska ir pipirais. Po to krūtinėlę pavolioti miltuose, nubraukti perteklių. Pavolioti išplaktame kiaušinyje, o po to džiūveseliuose. Kartoti, kol abi busės bus padenktos.
    Kai keptuvė įkais įdėti vištiena ir pakepti kiekvieną pusę 3-4min, arba kol abi pusės apskrus. Išėmus iš keptuvės leiskite alejui nubėgti.
    Sumaišyti padažo ingridieantus.

    Galima patiekti su ryžiais ir daržovėmis.




P.S.
Vietoj vištienos krūtinėlės galima naudoti kiaulienos nugarinę.
Spoiler:
Gaminau pati, buvo skanu. Skonis nelabai skyriasi nuo lietuviško kepsnio, bet psichologiškai tikrai skaniau, kai žinai, kad gaminai pagal japonišką receptą. Tiesa valgiau be padažo, jis be abejo suteikia papildomą prieskonį.
Atgal į viršų Go down
http://www.last.fm/user/LastQQQ
 
Vištienos Katsu su Tonkatsu padažu
Atgal į viršų 
Puslapis 11
 Similar topics
-
» Teriyaki vištienos pica

Permissions in this forum:Jūs negalite atsakinėti į pranešimus šiame forume
J-Music :: Kitos temos :: Įdomybės-
Pereiti į: